商品名稱:1855安格斯嫩肩骰子牛 PRIME
商品產地:美國
商品規格:300g±5%/包
零售價:$220元/包
配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送
保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
退冰方式:冷藏退冰
料理方式:香煎、火烤
注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。
1855牛肉皆有經過熟成階段,所以有更嫩的肉質,更濃郁的牛肉香氣與風味
嚴選1855安格斯嫩肩骰子牛,取自位於下肩襯底板肉及肩胛小排之間的精肉部位,再經過黃金比例裁切成骰子狀,富含油花大理石紋路分佈,帶有嚼勁的口感,肉質豐厚多汁
【五星飯店指定愛用牛排】
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1.冷凍冷藏低溫生鮮食品
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